Cabo de Peñas Bonito del Norte vit tonfisk i ekologisk olivolja 111g

69kr inkl. moms

Vit tonfisk i ekologisk extra jungfruolivolja

Bonito del Norte är en mindre tonfisk med mild smak och ett ljusare och mjukare kött.

God i sig själv tillsammans med en brödbit och hemslagen majonnäs, vänd gärna ner olivoljespadet i majonnäsen för en tydligare tonfisksmak. Gott även till exklusivare tonfisksallad eller “Ensaladilla Rusa”.

Om producenten

Conservas de noroeste är ett ungt företag på den redan väletablerade spanska konservmarknaden. Tack vare ett outtröttligt fokus på kvalitet och lyhördhet för kundernas behov har företaget sedan starten 1985 blivit en av de ledande producenterna i nordöstra spanien. Deras varumärke, Cabo de Peñas, är betydligt äldre och var för 100 år sedan hovleverantör till spanska kungahuset. Verksamheten är belägen utanför byn Vilaboa strax söder om Pontevedra vid viken Ría de Vigo. Företaget är mycket noga med att följa de stränga regler som finns kring ansvarsfullt fiske och använder bara återvinningsbara material i sina förpackningar.

På Salmantinos  Delikatesser har vi valt att jobba med deras premiumprodukter ”Gran Selección” och deras ekologiska produkter, som alla förpackas för hand och med högsta möjliga kvalitet.

Nettovikt: 111 g
Avrunnen vikt: 72,5 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Rumstemperatur. Öppnad burk förvaras kyld i oljan och konsumeras inom en vecka.
Ingredienser: Vit tonfisk, extra jungfruolivolja (33,2%)*, salt. *=Från ekologiskt certifierat jordbruk.
Näringsvärde per 100 g: Energi: 873 kJ/209 Kcal Fett: 12,9 g varav mättat fett: 2,2 g Kolhydrater: 0,2 g varav sockerarter: 0 g Protein: 23,1 g Salt: 1,2 g
Fångstområde: 47 Sydöstra Atlanten
Ekologiskt kontrollorgan: SE-EKO-01 EU-jordbruk