Carmencita Crema Catalana mix 80g

Om Produkten:

Carmencita har under sina hundra år blivit ledande inom kryddsektorn. Carmencita odlar även själva och gör sina egna blandningar.

Carmencitas forskningsavdelning arbetar ständigt med att utveckla produkterna då de ser hälsa som en viktig del av mat och gastronomi. Som bevis på detta har Carmencita mottagit 2019 års Face Award från Federation of Celiac Associations of Spain.

Mix för Crema Catalana

Instruktioner: Du behöver 750 ml mjölk.
1. Blanda en tredjedel av mjölken med en påse och tillsätt 6-8 teskedar socker.
2. Häll över resten av mjölken i en kastrull och koka upp. Tillsätt lite i taget av den blandade mixen under konstant omrörning tills det börjar koka upp och tjockna (runt 2 minuter).
3. Ta av kastrullen från pannan, fortsätt röra om och häll över i dessertskålar. Låt dem svalna innan servering (ca 10 minuter).

Färdigblandad mix håller max 3 dagar i kylskåp.

Ingredienser: Majsstärkelse, salt, maltodextrin, saffransextrakt och aromer.
Förvaring: Torrt och svalt.
Nettovikt: 80 g
Näringsvärde per 100g: Energi: 1481kJ/349Kcal Fett: 0,6 g Varav mättat fett: 0 g Kolhydrater: 85,4 g Varav sockerarter: 0 g Protein: 0,4 g Salt: 1,3 g