Domingo Ortiz Chorizo Sarta Söt 250g

Lufttorkad chorizokorv med mild paprika

Chorizo Sarta är en lufttorkad korv som tillverkas med sött paprikapulver. Skinnet är tunt och ätbart. Används skivad och äts som den är eller i matlagning som grytor, ris- och pastarätter.

Om producenten
Embutidos Domingo Ortiz är en familjeägd producent av färsk chorizo och charkuterier som håller till i byn Navarrete i Rioja i Spanien. Sedan 1915 har familjen skött tillverkningen lokalt i Rioja och det hela började i grannbyn Baños de Rio Tobia. Här grundade gammelfarfar Pedro företaget och han lät det sedan gå vidare i arv till sin son Faustino och sedan till barnbarnet Domingo Ortiz som idag namnsatt firman.

Förutom högsta kvalitet på det kött som används i produktionen vill man även minska användning av färgämnen och tillsatser. Produkterna är glutenfria och många av dem gjorda av 100% naturliga ingredienser. Företaget är certifierade av IFS och BRC standarder.

Nettovikt: Ca 250 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Kylvara.
Ingredienser: Fläskkött, paprika, salt, kryddor.
Näringsvärde per 100g: Energi: 1917 kJ/463 Kcal Fett: 41 g varav mättat fett: 17 g Kolhydrater: 0,4 g varav sockerarter: 0,3 g Protein: 23 g Salt: 3 g

OBS! Kort datum!