Navarte Chorizo Gran Vela picante

449kr inkl. moms

Lufttorkad chorizokorv med stora köttbitar och stark smak

Chorizo Gran Vela är en lufttorkad chorizo som görs på stora bitar kött med starkt paprikapulver och som därför ger lite hetta. Perfekt på en charkbricka eller till varma smörgåsar. Ordet vela betyder ljus (som man stöper) och har gett korven dess namn eftersom de båda är raka och avlånga.

Om producenten
Embutidos Domingo Ortiz är en familjeägd producent av färsk chorizo och charkuterier som håller till i byn Navarrete i Rioja i Spanien. Sedan 1915 har familjen skött tillverkningen lokalt i Rioja och det hela började i grannbyn Baños de Rio Tobia. Här grundade gammelfarfar Pedro företaget och han lät det sedan gå vidare i arv till sin son Faustino och sedan till barnbarnet Domingo Ortiz som idag namnsatt firman.

Förutom högsta kvalitet på det kött som används i produktionen vill man även minska användning av färgämnen och tillsatser. Produkterna är glutenfria och många av dem gjorda av 100% naturliga ingredienser. Företaget är certifierade av IFS och BRC standarder.

Nettovikt: Ca 1,9 kg
Ursprung: Spanien
Förvaring: Kylvara.
Ingredienser: Fläskkött, salt, paprika, laktos, dextros, majsstärkelse, dextrin, socker, sojaprotein, mjölkprotein, kryddor, stabiliseringsmedel (E-450, E-452), antioxidationsmedel (E-235, E-202), konserveringsmedel (E-250, E-252, E-235, E-202).
Näringsvärde per 100g: Energi:1398 kJ/337 Kcal Fett: 26 g varav mättat fett: 11 g Kolhydrater: 2,8 g varav sockerarter: 2,5 g Protein: 22 g Salt: 3,5 g

0

Start typing and press Enter to search