Ingredienser — allergener i fetstil
Vatten, svarta oliver utan kärna, salt, surhetsreglerande medel: mjölksyra (E-270), stabiliseringsmedel: järnglukonat (E-579). Kan innehålla spår av olivkärna, mandel, fisk och skaldjur.
Näringsdeklaration / 100 g
| Energi | 714 kJ/174 kcal |
| Fett | 18 g |
| – varav mättat fett | 3,3 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| – varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 1 g |
| Salt | 2,5 g |
Cacereña är en lokal manzanillavariant från trakten kring Cáceres, här skördad mogen, mörkfärgad och urkärnad. Smaken är rund och mjuk med smörig konsistens och lite av den beska som gröna oliver har. Kärnfria är de praktiska att hacka ner i sallader, grytor och pajer.
Om producenten
Oro Verde är ett spanskt varumärke med lång erfarenhet av bordsoliver och konserver. Oliverna, främst manzanilla och den lokala varianten cacereña, odlas kring Cáceres i Extremadura i västra Spanien, ett område känt för sina solmogna och smakrika oliver.