Ingredienser — allergener i fetstil
Kött av ibericogris, salt, paprika pulver, vitlök, socker (sackaros, dextros, LAKTOS), dextrin, MJÖLKPROTEIN, oregano, konserveringsmedel (E-252, E-250).
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 2015kJ/487Kcal |
| Fett | 42,6 g |
| – varav mättat fett | 17,3 g |
| Kolhydrater | 1 g |
| – varav sockerarter | <1 g |
| Protein | 25,8 g |
| Salt | 3,68 g |
Montaraz är en familjeägd producent av skinkor och charkuterier på Ibericogris. Montaraz ligger i Salamanca i nordvästra Spanien och det är härifrån de bästa Ibericoskinkorna kommer. Idag driver sönerna Ramon och Jaime familjeföretaget även om Don Ramon den äldre dagligen går och klämmer och luktar på ibericoskinkorna för att se när de är färdiga för försäljning.
Nettovikt100 g
UrsprungSpanien
FörvaringKylvara
Artikelnr4033