Ingredienser — allergener i fetstil
Oxkött, salt och naturlig rök.
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 1313 kJ/314 kcal |
| Fett | 18,1 g |
| – varav mättat fett | 3,57 g |
| Kolhydrater | 0,6 g |
| – varav sockerarter | 0,23 g |
| Protein | 37,2 g |
| Salt | 4,88 g |
Cecina de León är ett rökt och lufttorkat nötkött från León i nordvästra Spanien. Cecina är ursprungsmärkt av EU vilket betyder att råvarorna och produktionen kontrolleras av Consejo Regulador (lokala kontrollorganet) samt att de följer EU:s veterinära lagstiftning. Cecina de León får endast tillverkas i León eftersom det där görs en unik produkt fylld av tradition.
Om producenten
Cecinas Nieto är ett familjeföretag grundat 1965 av José Nieto Blas, med bas i Pradorrey, nära Astorga i León. Deras filosofi bygger på traditionella metoder och långsam hantverksmässig produktion: endast noggrant utvalt nötkött, salt, rök och tid används i processen.
Nettovikt80 g
UrsprungSpanien
FörvaringKylvara.
Artikelnr4602