Ingredienser — allergener i fetstil
Fläskkött och fläskfett, laktos (mjölk), skummjölkspulver, salt, tryffel (Tuber indicum) 1 %, vit- och svartpeppar, antioxidationsmedel (natriumaskorbat E301, askorbinsyra E300), tryffelarom, konserveringsmedel (kaliumnitrat E252, natriumnitrit E250), färgämne (karmin E120). Naturligt fårtarmsskinn.
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 1803 kJ/435 kcal · |
| Fett | 36 g |
| – varav mättat fett | 13 g · |
| Kolhydrater | 2,9 g |
| – varav sockerarter | 2,9 g · |
| Protein | 26 g · |
| Salt | 2,4 g. |
Fuet Llaminets med 1 % svart tryffel (Tuber indicum) — samma korta fuetkorvar i fårtarm, med tryffelns jordiga arom. Konsumentförpackning om 100 g.
Om producenten
Embotits Salgot är ett katalanskt charkuteri i Aiguafreda, en dryg timme norr om Barcelona. Här tillverkas fuet, llonganissa och chorizo av fläskkött efter katalansk tradition. Anläggningen är EU-godkänd under nummer ES 10.04370/B.