Ingredienser — allergener i fetstil
Oliver, Spansk peppar, vatten, salt, surhetsreglerande medel (E-270, E-330) , konserveringsmedel (E-202) och antioxidationsmedel (E-300)
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 450 kJ/109 kcal |
| Fett | 9,4 g |
| – varav mättat fett | 1,9 g |
| Kolhydrater | 4 g |
| – varav sockerarter | 0,5 g |
| Protein | 2 g |
| Salt | 3,89 g |
Gordal är en av Spaniens mest uppskattade olivsorter, känd för sin stora storlek, fasta konsistens och rika smak. Dessa oliver odlas främst i trakterna kring Sevilla i södra Spanien, där klimatet ger dem sin karakteristiska kvalitet. Träden har raka, långa blad med silvrig undersida, och varje oliv väger i snitt cirka 12,8 gram.
Om producenten
Aceitunas Dominguez grundades 1958 i den lilla byn Madroñal söder om Salamanca. Det som började som ett familjeföretag har vuxit till en etablerad producent av kvalitetsoliver, numera baserad i Salamanca.