Ingredienser — allergener i fetstil
Björnbär, socker, vatten, förtjockningsmedel (fruktpektin), surhetsreglerande medel (citronsyra), antioxidationsmedel (askorbinsyra).
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 925 kJ/221 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| – varav mättat fett | 0,1 g |
| Kolhydrater | 55 g |
| – varav sockerarter | 52,7 g |
| Protein | 0,4 g |
| Salt | 0 g |
Marmelad kokt på björnbär med socker och fruktpektin. Björnbären ger en djup, nästan vinig bärsmak med tydlig syra och små kärnor som ger struktur. Den mörkaste av Jalancinas marmelader och den som gör sig bäst på ostbrickan, gärna till en lagrad fårost.
Om producenten
Jalancina är beläget i byn Jalance i Valencia, Spanien. Företaget grundades 1922 av Antonio García Cerdán och har sedan dess specialiserat sig på konservering av frukt och tillverkning av gourmetprodukter.
Nettovikt285 g
UrsprungSpanien
FörvaringTorrt och svalt, öppnad burk förvaras kyld.
Artikelnr6222