Ingredienser — allergener i fetstil
98% anklever, salt, konserveringsmedel: natriumnitrit, naturliga kryddor.
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 1702 kJ/407 Kcal |
| Fett | 40,5 g |
| – varav mättat fett | 35,7 g |
| Kolhydrater | 3,4 g |
| – varav sockerarter | 0,8 g |
| Protein | 7,2 g |
| Salt | 2 g. |
Finmald anklever som varsamt tillagas och pressas till ett block och konserveras för att bevara smak och kvalitet. Tack vare att det är en helkonserv kan produkten förvaras i rumstemperatur. Serveras med fördel naturell på en skiva rostat bröd.
Om producenten
Katealde grundades i början av 80-talet i den lilla staden Alsasua i nordvästra Navarra. De har egen uppfödning av ankor och gäss, som på traditionellt vis föds upp i hägn utomhus och matas med korn och majs.
Nettovikt130 g
UrsprungSpanien
FörvaringRumstemperatur.
Artikelnr6403