Ingredienser — allergener i fetstil
99,5 % rostad dinkel* och salt. * = Från certifierad ekologisk produktion. Innehåller gluten och kan innehålla spår av soja.
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 1589 kJ/376 Kcal |
| Fett | 2,84 g |
| – varav mättat fett | 0,5 g |
| Kolhydrater | 68 g |
| – varav sockerarter | 1,46 g |
| Protein | 14,56 g |
| Salt | 0,01 g |
Användning:Tillsätt 2–3 matskedar gofio i kall eller varm mjölk och söta efter smak med socker eller annat sötningsmedel.
Tillverkningen sker genom en noggrant kontrollerad rostnings- och malningsprocess där spannmålen först rostas och därefter mals till det karaktäristiska grovmalda mjölet. Gofio La Piña arbetar med råvaror av hög kvalitet och erbjuder både konventionella och ekologiska varianter.
Om producenten
Gofio La Piña är en producent från Kanarieöarna som specialiserar sig på traditionellt gofio av hög kvalitet, framställt av rostad majs och andra spannmål. Företaget har sin bas på Teneriffa och är en av de aktörer som bevarat och vidareutvecklat den klassiska kanariska produktionen av gofio, en produkt med djupa…