Ingredienser — allergener i fetstil
: Raffinerad solrosolja, mjölk, olivolja, 1,5 % färsk persilja, salt, 0,76 % granulerad vitlök, 0,59 % malen vitlök, antioxidant: citronsyra, naturlig arom, konserveringsmedel: kaliumsorbat, modifierad stärkelse, förtjockningsmedel: xantangummi. Mjölkens ursprung: Spanien. Brava: 59 % krossad tomat (krossade tomater, salt, antioxidant: citronsyra), vatten, raffinerad solrosolja, socker, salt, malen lök, köttbuljong (salt, stärkelse, smakförstärkare (E621), dextros, kryddor och aromer), 0,39 % malen cayennepeppar, söt paprika, 0,28 % malen vitlök, modifierad stärkelse, antioxidanter: citronsyra, askorbinsyra, lagerblad, förtjockningsmedel: xantangummi, konserveringsmedel: kaliumsorbat. Kan innehålla selleri, ägg, nötter, mjölk och mjölkprodukter samt senap. Näringsvärde per 100 g: Aioli: Energi: 2272 kJ/552 Kcal Fett: 58,6 g varav mättat fett: 6,6 g Kolhydrater: 4,3 g varav sockerarter: 2,1 g Protein: 1,8 g Salt: 0,79 g Brava: Energi: 533 kJ/129 Kcal Fett: 10,6 g varav mättat fett: 1,2 g Kolhydrater: 7,2 g varav sockerarter: 4,2 g Protein: 1,1 g Salt: 1,28 g
Brava Canaria Brava & Aioli från Argodey Fortaleza kombinerar två populära såser med olika smakprofiler som kompletterar varandra väl. Bravasåsen har en fyllig och lätt kryddig karaktär med rund hetta och tomatliknande djup, medan aiolin erbjuder en mjuk och krämig vitlökssmak med balanserad sälta.
Om producenten
Argodey Fortaleza är en producent från Kanarieöarna som specialiserar sig på traditionella kanariska såser och delikatesser med tydlig lokal förankring. Företaget arbetar med klassiska recept från ögruppen och kombinerar traditionella smaker med noggrant utvalda råvaror för att skapa produkter som speglar det…