Ingredienser — allergener i fetstil
(mollusk) 40 %, vatten, salt och natriumkarboximetylcellulosa (förtjockningsmedel). Kan innehålla kräftdjur, fisk och mjölk.
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 214 kJ/51 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| – varav mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrater | 4,4 g |
| – varav sockerarter | 0,5 g |
| Protein | 6,6 g |
| Salt | 9,9 g |
Bläck från bläckfisk, färdigt att röra ner i maten. Det ger djup, blank svart färg åt ris, pasta och såser, och en mild salt havston som passar ihop med skaldjur snarare än konkurrerar med dem. Använd det till arroz negro, svart pasta eller för att färga en aioli. Lite räcker långt. Burken rymmer 90 gram, vilket räcker till många omgångar ris, och öppnad ska den stå kallt.
Om producenten
Nortindal Sea Products är en ledande producent inom tillverkning och försäljning av bläckfiskbläck. Med över 40 års erfarenhet är företaget känt för hög produktkvalitet och har flera certifieringar som säkerställer säkerhet och enhetlighet. Fokus ligger på innovation och hållbar produktion inom sitt specialområde.