Ingredienser — allergener i fetstil
Vit tonfisk (fisk), olivolja, salt, Espelettepeppar (0,5 %).
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 703 kJ/168 kcal |
| Fett | 6,7 g |
| – varav mättat fett | 1,2 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| – varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 27 g |
| Salt | 0,5 g |
Bonito del Norte är en mindre tonfisk med mild smak och ljusare, mjukare kött. Med Espelettepeppar får den ett subtilt, aromatiskt sting som lyfter fram fiskens naturliga sötma. Konserverad i olivolja utvecklar tonfisken en ren, mild smak med lätt fruktighet från oljan och en mjuk värme från Espelettepepparn.
Om producenten
Från norra Spanien har Conservas Ortiz fiskat ansvarsfullt med traditionella metoder sedan 1891 men historien sträcker sig tillbaka till 1850 då Petra López de Aréchaga Nafarrate föddes. Hon gifte sig med Bernardo Ortiz de Zarate och de två grundade företaget för att arbeta med konserver.
Nettovikt220 g
UrsprungSpanien
FörvaringRumstemperatur. Öppnad burk förvaras kyld täckt av olivoljan och bör för full smak konsumeras inom fem dagar.
Artikelnr7644