Ingredienser — allergener i fetstil
Vit tonfisk (fisk), olivolja, salt. Från ett MSC-certifierat hållbart fiske. www.msc.org
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 1359 kJ/328 kcal, |
| Fett | 28 g, |
| – varav mättat fett | 4,7 g, |
| Kolhydrater | 0 g, |
| – varav sockerarter | 0 g, |
| Protein | 19 g, |
| Salt | 0,66 g. |
Tonfisk i olivolja med fast, saftig textur och ren, mild smakprofil. En klassisk konserv där råvarans kvalitet står i centrum, med en balanserad kombination av fiskens naturliga sälta och oljans rundhet som ger en elegant och lättserverad produkt.
Denna produkt är fångad inom ett fiske som är certifierat enligt standarden för hållbart fiske från Marine Stewardship Council, MSC, vilket innebär att fisket uppfyller internationella krav på miljömässig hållbarhet och spårbarhet.
Om producenten
Ramón Peña är en konservproducent från Galiciens Atlantkust i nordvästra Spanien, där havet länge format både matkultur och hantverkstradition. Företaget är specialiserat på premiumkonserver av fisk och skaldjur där råvaran alltid står i centrum.