Ingredienser — allergener i fetstil
Mjölkchoklad minst 38 % kakao (socker, kakaosmör, helmjölkspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel: lecitin (soja), naturlig vaniljarom, salt), karamelliserade marconamandlar minst 30 % (marconamandlar, socker), mörk choklad minst 64 % kakao (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: lecitin, naturlig vaniljarom), mandelpasta, kakaopulver, salt.
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 2432 kJ/586 kcal |
| Fett | 42 g |
| – varav mättat fett | 16 g |
| Kolhydrater | 32 g |
| – varav sockerarter | 28 g |
| Protein | 16 g |
| Salt | 0,2 g |
Marconamandlar som karamelliserats och dragerats i flera lager mjölkchoklad och mörk choklad, avslutade med ett puder av kakao. Mandeln behåller sitt knapriga bett under chokladen och karamellen ger en rostad sötma som möter kakaopudrets torra beska. Mandlarna utgör nästan en tredjedel av vikten. Levereras i Pancracios presentask och passar bra som värdgåva.
Om producenten
Pancracio Chocolates är ett lyxigt hantverksmässigt chokladmärke som grundades i Cádiz, Spanien. Företaget startades 2003 av Pedro Álvarez, en grafisk designer och chokladälskare som inspirerades av barndomsminnen när hans mormor serverade honom bröd med choklad.