Ingredienser — allergener i fetstil
Salt.
Saltkristallerna fås fram genom att vattnet avdunstar och handplockas av saltarbetarna. Saltet bär med sig den blandning av mineraler som finns i saltlagren, och det smaksätter kraftigt nog att det ofta räcker med mindre mängd än av vanligt bordssalt. Den här kommer i en kvarn på 70 gram, alltså grovt salt att mala direkt över maten vid bordet i stället för att strö.
Om producenten
Det delikata Añana-saltet är erkänt världen över sedan 1851. Det var då saltmakarna presenterade produkten på The Universal Exhibition i London och fick en bronsmedalj samt ett hedersomnämnande. Saltet tas från Añanadalen, en plats med speciella förutsättningar.
Nettovikt70 g
UrsprungSpanien
FörvaringTorrt och svalt.
Artikelnr8711