Tekniskt varucertifikatProduktspecifikation för handel
Utfärdat 2026-09-09

Jamon Iberico de Bellota Gran Reserva benfri

Lufttorkad skinka från ekollonuppfödd ibericogris (100 % Iberico, Pata Negra), lagrad i minst 36 månader

Artikelnummer 4002 · Montaraz

Identifikation

Artikelnummer	4002
GTIN-13, konsumentförpackning	8437003445217
GTIN-14, transportförpackning	18437003445214
Varumärke	Montaraz
Producent	Montaraz
Tulltaxenummer, KN	02101981

Förpackning och vikt

Förpackningstyp	Ask med innerförpackning av plast
Nettovikt	1 kg
Emballagevikt (tara)	50 g
Förpackningsmaterial	Plast, papper
Återvinning	Sorteras som plastförpackning och pappersförpackning.

Ursprung och råvara

Ursprungsland	Spanien
Region	Castilla y León, Salamanca

Hållbarhet och förvaring

Hållbarhet från produktion	365 dagar (12 mån)
Förvaring	Kylvara.

Märkning och certifiering

Övrig märkning

Glutenfri

Logistik

Antal per kolli	5 kg
Kollibeteckning	Ca 5 kg
Nettovikt per kolli	5 kg

Handel

Momssats	6 %
Beställningsenhet	Kilogram
Minsta beställning	1 låda
Importör	Salmantinos Delikatesser AB Roslagsgatan 31, 113 55 Stockholm 08-673 20 24
Organisationsnummer	556375-8969 · SE556375896901

Ingredienser och allergener

Skinka av ibericogris, salt.

Allergener enligt förordning (EU) nr 1169/2011 är markerade i fetstil. Uppgift om spår av andra allergener från produktionslinjen bekräftas av producenten.

Näringsdeklaration per 100 g

Energi	1331 kJ/319 kcal
Fett	19,8 g
– varav mättat fett	6,53 g
Kolhydrater	1 g
– varav sockerarter	1 g
Protein	34,7 g
Salt	4,56 g.

EAN-13 · konsumentförpackning

8437003445217

ITF-14 · transportförpackning

18437003445214

Certifikatet online

salmantinos.se/varucertifikat/4002

Om dokumentet Uppgifterna är hämtade ur vårt artikelregister och produktens märkning. Näringsvärden och ingredienser gäller den svenska etiketten på förpackningen. Kontrollera alltid den fysiska förpackningen före vidarepublicering.

SALMANTINOS DELIKATESSER ABsalmantinos.se · Roslagsgatan 31, 113 55 Stockholm · 08-673 20 24