Tekniskt varucertifikat · artikel 4005
Salmantinos
Tekniskt varucertifikatProduktspecifikation för handel
Utfärdat 2026-08-17

Montaraz Lomo Iberico Bellota

Lufttorkad fläskytterfilé av ekollonuppfödd ibericogris

Artikelnummer 4005 · Montaraz

Identifikation

Artikelnummer 4005
GTIN-13, konsumentförpackning 8437011582140
GTIN-14, transportförpackning 18437011582147
Varumärke Montaraz
Tulltaxenummer, KN 16010091
GPC-kategorikod 10005781

Förpackning och vikt

Förpackningstyp Ask med innerförpackning av plast
Förpackningsmått, L × B × H 55 × 630 × 50 mm
Nettovikt Ca 850 g
Bruttovikt per förpackning 1,001 kg
Förpackningsmaterial Plast, papper
Återvinning Sorteras som plastförpackning och pappersförpackning.

Ursprung och råvara

Ursprungsland Spanien
Region Castilla y León, Salamanca

Hållbarhet och förvaring

Hållbarhet från produktion 365 dagar (12 mån)
Förvaring Torrt och svalt.
Transporttemperatur Kyld

Märkning och certifiering

Allergener Inga allergener deklarerade av producenten.
Övrig märkning Glutenfri
Batchmärkning Batchnummer anges på förpackningen

Logistik

Antal per kolli 10 kg
Kollibeteckning Ca 10 kg
Nettovikt per kolli 10 kg
Bruttovikt per kolli 12,26 kg
Kollimått, L × B × H 255 × 680 × 190 mm

Handel

Momssats 6 %
Beställningsenhet Kilogram
Minsta beställning 1 låda
Importör Salmantinos Delikatesser AB Roslagsgatan 31, 113 55 Stockholm 08-673 20 24
Organisationsnummer 556375-8969 · SE556375896901

Ingredienser och allergener

Ytterfilé från 100 % iberico bellota-gris, salt, paprikapulver, naturlig arom och vitlök. Fjälstret är ej ätbart.

Allergener enligt förordning (EU) nr 1169/2011 är markerade i fetstil. Uppgift om spår av andra allergener från produktionslinjen bekräftas av producenten.

Näringsdeklaration per 100 g

Energi1567 kJ/375 kcal
Fett24,5 g
– varav mättat fett9,5 g
Kolhydrater1 g
– varav sockerarter1 g
Protein37,4 g
Salt2,38 g
8437011582140

EAN-13 · konsumentförpackning

8437011582140

AA18437011582147ZA

ITF-14 · transportförpackning

18437011582147

Certifikatet online

salmantinos.se/varucertifikat/4005

Om dokumentet Uppgifterna är hämtade ur vårt artikelregister och produktens märkning. Näringsvärden och ingredienser gäller den svenska etiketten på förpackningen. Kontrollera alltid den fysiska förpackningen före vidarepublicering.
SALMANTINOS DELIKATESSER ABsalmantinos.se · Roslagsgatan 31, 113 55 Stockholm · 08-673 20 24