Ingredienser — allergener i fetstil
Kallpressad extra jungfruolivolja av arronizoliver från certifierad ekologisk produktion. Syrahalt: 0,2 %.
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 3700 kJ/900 kcal |
| Fett | 100 g |
| – varav mättat fett | 16 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| – varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Ekologisk extra jungfruolivolja gjord uteslutande på Arroniz-oliver från prisbelönta Hacienda Queiles i Navarra. Oljan kallpressas varsamt och har en mycket låg syrahalt på 0,2 %, vilket ger en ren, fräsch och aromatisk smakprofil. Fruktig med inslag av gröna örter och mandel, och en balanserad pepprighet i avslutet. Perfekt till sallader, grönsaker, fisk, carpaccio eller som finish-olja där kvaliteten får stå i centrum.
Om producenten
Hacienda Queiles ligger i den autonoma regionen Navarra i norra Spanien, närmare bestämt i den lilla staden Tudela. Oliverna kommer från Valle del Queiles, en mindre dal som gränsar till Aragonien och som fått sitt namn efter floden Queiles som flyter förbi här.