Ingredienser — allergener i fetstil
98% gåslever, salt, konserveringsmedel: natriumnitrit, naturliga kryddor.
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 1723 kJ/412,5 Kcal |
| Fett | 42,1 g |
| – varav mättat fett | 39,3 g |
| Kolhydrater | 1,5 g |
| – varav sockerarter | 0,9 g |
| Protein | 6,9 g |
| Salt | 1,9 g. |
Finmald gåslever som varsamt tillagas, pressas till ett block och konserveras för att bevara sin fylliga smak och lena konsistens. Som helkonserv kan den förvaras i rumstemperatur. Serveras med fördel naturell på en skiva rostat bröd.
Om producenten
Katealde grundades i början av 80-talet i den lilla staden Alsasua i nordvästra Navarra. De har egen uppfödning av ankor och gäss, som på traditionellt vis föds upp i hägn utomhus och matas med korn och majs.
Nettovikt130 g
UrsprungSpanien
FörvaringRumstemperatur.
Artikelnr6406