Katealde Foie Gras de Oca gåslever 130g

Gåslever

Gåslever som är mald och kokt pressas till block och konserveras. Då detta är en helkonserv kan den förvaras i rumstemperatur. Njut den som den är på en bit rostat bröd.

Om producenten

Katealde grundades i början av 80-talet i den lilla staden Alsasua i nordvästra Navarra. De har egen uppfödning av ankor och gäss, som på traditionellt vis föds upp i hägn utomhus och matas med korn och majs. Katealdes produkter anses vara av absolut högsta kvalitet och hittas i exklusiva delikatessbutiker i hela Spanien.

Nettovikt: 130 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Rumstemperatur.
Ingredienser: 98% gåslever, salt, konserveringsmedel: natriumnitrit, naturliga kryddor.
Näringsvärde per 100g: Energi: 1723 kJ/412,5 Kcal Fett: 42,1 g varav mättat fett: 39,3 g Kolhydrater: 1,5 g varav sockerarter: 0,9 g Protein: 6,9 g Salt: 1,9 g.