Ingredienser — allergener i fetstil
Musslor, olivolja (10 %), vinäger, kryddor och salt.
Näringsvärde / 100 g
| Energi | 606 kJ/145 Kcal |
| Fett | 7,6 g |
| – varav mättat fett | 1,5 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| – varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 19 g |
| Salt | 1,5 g |
Musslor inlagda escabechesås är en riktig spansk klassiker som ofta äts direkt ur burken med lite bröd som en tapa. Escabechesåsen består av musselfond, olivolja, vinäger, vitlök, rökt paprikapulver och lagerblad.
Om producenten
Från norra Spanien har Conservas Ortiz fiskat ansvarsfullt med traditionella metoder sedan 1891 men historien sträcker sig tillbaka till 1850 då Petra López de Aréchaga Nafarrate föddes. Hon gifte sig med Bernardo Ortiz de Zarate och de två grundade företaget för att arbeta med konserver.
Nettovikt115 g
UrsprungSpanien
FörvaringTorrt och svalt.
Artikelnr7607