7 Coronas Oveja skivad mellanlagrad fårost 200 g

7 Coronas Oveja skivad mellanlagrad fårost 200 g

7 Coronas Oveja är en mellanlagrad fårost med fyllig smak och tydlig karaktär. Osten tillverkas av fårmjölk och har en fast men smidig konsistens som blir krämigare ju längre den tempereras. Smaken är rund och balanserad med lätt nötiga toner, mild sälta och en behaglig arom från fårmjölken. Den mellanlagrade karaktären ger osten mer djup än en ung fårost, samtidigt som den behåller en mjuk och tillgänglig smakprofil.

Om producenten
7 Coronas är ett spanskt varumärke från Spanien som fokuserar på traditionella ostar, framför allt baserade på fårmjölk. Produktionen kombinerar klassiska osttraditioner med modern mejeriteknik för att skapa jämna och smakrika produkter med tydlig regional karaktär. Fokus ligger på balanserade ostar med god användbarhet i köket, där smak, lagring och textur samspelar. Resultatet är ett sortiment som passar både på ostbrickan och i matlagning, med en tydlig koppling till spansk fårostradition.

Nettovikt: 200 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: 0-8 °C.
Ingredienser: Pastöriserad fårmjölk, salt, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), löpe, mjölksyrakulturer. Skorpan är ej ätbar och består av konserveringsmedel (E235, E202), färgämnen (E150a, E160b(ii) ).
Näringsvärde per 100 g: Energi: 1649 kJ/398 Kcal Fett: 34 g varav mättat fett: 22 g Kolhydrater: 1 g varav sockerarter: 0,5 g Protein: 22 g Salt: 1,6 g
Antal per låda: 12 st