Integritetspolicy
Senast uppdaterad: 7 april 2026
1. Personuppgiftsansvarig
Salmantinos Delikatesser AB
Organisationsnummer: 556375-8969
Roslagsgatan 31, 113 55 Stockholm
E-post: info@salmantinos.se
Telefon: 08-673 20 24
2. Vilka personuppgifter samlar vi in?
Vi samlar in uppgifter som du lämnar till oss vid köp, kontoregistrering eller kontakt:
- Kontaktuppgifter — namn, e-postadress, telefonnummer, leverans- och faktureringsadress
- Kontouppgifter — användarnamn, lösenord (krypterat)
- Orderinformation — produkter, beställningshistorik, betalningssätt, fakturainformation
- Företagsuppgifter — företagsnamn, organisationsnummer, kundnummer (B2B-kunder)
- Kommunikation — meddelanden, förfrågningar och anteckningar vid kundkontakt
- Teknisk data — IP-adress, webbläsartyp, enhetstyp, besökta sidor och tidpunkt (via cookies)
Vi samlar inte in känsliga personuppgifter och behandlar aldrig uppgifter om barn under 16 år medvetet.
3. Varför behandlar vi dina uppgifter?
| Ändamål | Rättslig grund | Lagringstid |
|---|---|---|
| Hantera och leverera beställningar | Fullgörande av avtal | Upp till 10 år |
| Skicka orderbekräftelse och leveransinfo | Fullgörande av avtal | Tills ordern är slutförd |
| Hantera fakturering och betalningar | Avtal / rättslig förpliktelse | Upp till 10 år |
| Kundkonto och orderhistorik | Fullgörande av avtal | Tills kontot raderas |
| Besvara frågor och ge kundsupport | Berättigat intresse | Upp till 2 år |
| Skicka nyhetsbrev och erbjudanden | Samtycke | Tills samtycke återkallas |
| Förbättra webbplats och sortiment | Berättigat intresse | Upp till 26 månader |
| Förhindra bedrägerier | Berättigat intresse | Upp till 2 år |
| Uppfylla lagkrav (bokföring, skatt) | Rättslig förpliktelse | Upp till 10 år |
4. Vilka delar vi uppgifter med?
Vi säljer aldrig dina personuppgifter. Vi delar uppgifter med följande mottagare när det är nödvändigt:
- Transportörer — namn, adress och telefonnummer för leverans
- Betalningsförmedlare — betaluppgifter för att genomföra transaktioner
- IT-leverantörer — webbhotell och systemleverantörer som behandlar data på vårt uppdrag
- Bokföring och revision — uppgifter som krävs enligt lag
- Myndigheter — om vi är skyldiga enligt lag att lämna ut information
Alla mottagare som behandlar uppgifter på vårt uppdrag har personuppgiftsbiträdesavtal med oss. Vi överför inte uppgifter utanför EU/EES utan lämpliga skyddsåtgärder.
5. Cookies
Vi använder cookies för att:
- Nödvändiga cookies — hålla din varukorg och inloggning aktiv
- Funktionella cookies — komma ihåg dina preferenser och inställningar
- Statistikcookies — förstå hur besökare använder webbplatsen (Google Analytics)
- Marknadsföringscookies — visa relevanta annonser (Meta Pixel, Google Ads)
Du kan hantera cookies via din webbläsares inställningar. Observera att vissa funktioner kan sluta fungera om du blockerar nödvändiga cookies.
6. Dina rättigheter
Enligt dataskyddsförordningen (GDPR) har du rätt att:
- Tillgång — begära ett registerutdrag över dina personuppgifter
- Rättelse — korrigera felaktiga eller ofullständiga uppgifter
- Radering — begära att vi raderar dina uppgifter
- Begränsning — begära att behandlingen begränsas tillfälligt
- Dataportabilitet — få ut dina uppgifter i ett maskinläsbart format
- Invändning — invända mot behandling baserad på berättigat intresse
- Återkalla samtycke — om behandlingen grundas på samtycke kan du när som helst återkalla det
Kontakta oss på info@salmantinos.se för att utöva dina rättigheter. Vi besvarar din begäran inom 30 dagar.
7. Säkerhet
Vi vidtar tekniska och organisatoriska åtgärder för att skydda dina uppgifter, bland annat krypterad dataöverföring (SSL/TLS), säker lagring av lösenord, begränsad åtkomst till personuppgifter och regelbundna säkerhetsuppdateringar.
8. Klagomål
Om du anser att vi behandlar dina personuppgifter i strid med GDPR har du rätt att lämna klagomål till:
Integritetsskyddsmyndigheten (IMY)
Box 8114, 104 20 Stockholm
imy.se
9. Ändringar
Vi kan uppdatera denna integritetspolicy. Den senaste versionen finns alltid på vår webbplats. Vid väsentliga ändringar informerar vi dig via e-post eller på webbplatsen.
