Colofon manzanillaoliver med kärna 350 g

Manzanillaoliver med kärna

Manzanilla är den vanligaste bordsoliven i Spanien, liten och rund med tunt skal och fast kött. Den här är naturellt inlagd i saltlake med kärnan kvar, vilket ger frisk sälta och ett fast bett. En vardagsoliv att ställa fram som den är, med bröd och en skvätt olivolja.

Om producenten
Aceitunas Dominguez grundades 1958 i den lilla byn Madroñal söder om Salamanca. Det som började som ett familjeföretag har vuxit till en etablerad producent av kvalitetsoliver, numera baserad i Salamanca. I dag levererar företaget sina produkter till flera länder i Europa samt Nord- och Sydamerika, alltid med fokus på traditionellt hantverk och noggrant utvalda råvaror.

Företaget arbetar nära lokala odlare och använder beprövade metoder för att bevara olivernas naturliga smak och konsistens. Genom att kombinera lång erfarenhet med modern produktion erbjuder Aceitunas Dominguez ett sortiment som uppskattas både av professionella kockar och privatpersoner.

Nettovikt: 350 g
Avrunnen vikt: 195 g
Ursprung: Spanien
Region: Castilla y León, Salamanca
Förvaring: Rumstemperatur, öppnad förpackning förvaras kyld.
Ingredienser: Manzanillaoliver, vatten, salt, surhetsreglerande medel (E-270, E-330), konserveringsmedel (E-202) och antioxidationsmedel (E-300).
Näringsvärde per 100 g: Energi: 587 kJ/142 kcal Fett: 13,9 g varav mättat fett: 2,58 g Kolhydrater: 4,3 g varav sockerarter: 0,49 g Protein: 1,99 g Salt: 3,89 g
Antal per låda: 12 st