Mojo Picon & Mojo Verde stark röd mojosås & stark grön paprikasås 2 x 90 g

65kr inkl. moms

Artikelnr: 6818 Kategorier: , Etikett:

Mojo picón & grön mojo

Mojo Picon & Mojo Verde erbjuder två av Kanarieöarnas mest klassiska såser i ett praktiskt format. Mojo Picon bidrar med fyllig paprika, vitlök och kryddig hetta medan Mojo Verde ger en frisk och örtig smak med koriander och mild syra.

Såserna passar mycket bra till grillade rätter, potatis, fisk och tapas samt som dip eller dressing. Kombinationen gör det enkelt att variera smakerna och skapa en autentisk kanarisk känsla i både vardagsmat och festligare serveringar.

Om producenten
Argodey Fortaleza är en producent från Kanarieöarna som specialiserar sig på traditionella kanariska såser och delikatesser med tydlig lokal förankring. Företaget arbetar med klassiska recept från ögruppen och kombinerar traditionella smaker med noggrant utvalda råvaror för att skapa produkter som speglar det kanariska kökets karaktär och matkultur.

Tillverkningen sker med fokus på autentiska smaker och hantverksmässiga metoder där ingredienser som paprika, koriander, vitlök, ost och olivolja spelar en central roll. Sortimentet omfattar bland annat olika varianter av mojo, almogrote och andra typiska kanariska specialiteter som används både som tillbehör och smakförstärkare i det lokala köket. Argodey Fortaleza har en stark koppling till de kulinariska traditionerna på Kanarieöarna och bidrar till att föra vidare regionens unika smaker till en bredare publik.

Nettovikt: 2 x 90 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Torrt och svalt. Öppnad burk förvaras kyld i högst 3 dagar. Rör om före användning.
Ingredienser:
Mojo Verde
: Vatten, raffinerad solrosolja, grön paprika (12,1 %), vinäger av vin (innehåller sulfiter), malen vitlök (2,7 %) (innehåller sulfiter), modifierad majsstärkelse, salt, spiskummin, färsk persilja, torkad persilja, naturlig arom, förtjockningsmedel: xantangummi, färgämne: kopparkoplexer av klorofyll och klorofyllin. Kan innehålla sesam, selleri, mjölk och produkter därav.
Mojo picón: Vatten, paprika (Capsicum annuum) (11,7 %), raffinerad solrosolja, vinäger av vin (innehåller sulfiter), malen vitlök (3,3 %) (innehåller sulfiter), modifierad majsstärkelse, salt, spiskummin, naturlig arom, färgämne: paprikaxtrakt, förtjockningsmedel: xantangummi. Kan innehålla senap, sesamfrön, selleri, mjölk och produkter därav.
Näringsvärde per 100 g:
Antal per låda: 12 st
Mojo Verde
: Energi: 578 kJ/139 Kcal Fett: 12 g varav mättat fett: 1,4 g Kolhydrater: 8,3 g varav sockerarter: 5,5 g Protein: 2 g Salt: 1,2 g.
Mojo Picón: Energi: 531 kJ/128 Kcal Fett: 10,8 g varav mättat fett: 1,3 g Kolhydrater: 7,7 g varav sockerarter: 2 g Protein: 2 g Salt: 1,1 g

Produktblad (PDF)