Mojo Rojo Picante stark röd mojosås 200 g

Stark röd mojosås

Mojo Rojo Picante från Argodey Fortaleza är en traditionell kanarisk röd mojo med tydlig hetta och fyllig smak. Såsen tillagas med paprika, vitlök, kryddor och olja som tillsammans skapar en intensiv och balanserad smakprofil med lätt syra och kryddig avslutning.

Den passar mycket bra till grillat kött, kyckling, potatis och rostade grönsaker men fungerar även som smakrik marinad eller dip. Den kraftigare hettan ger rätterna extra djup utan att ta över de övriga smakerna.

Om producenten
Argodey Fortaleza är en producent från Kanarieöarna som specialiserar sig på traditionella kanariska såser och delikatesser med tydlig lokal förankring. Företaget arbetar med klassiska recept från ögruppen och kombinerar traditionella smaker med noggrant utvalda råvaror för att skapa produkter som speglar det kanariska kökets karaktär och matkultur.

Tillverkningen sker med fokus på autentiska smaker och hantverksmässiga metoder där ingredienser som paprika, koriander, vitlök, ost och olivolja spelar en central roll. Sortimentet omfattar bland annat olika varianter av mojo, almogrote och andra typiska kanariska specialiteter som används både som tillbehör och smakförstärkare i det lokala köket. Argodey Fortaleza har en stark koppling till de kulinariska traditionerna på Kanarieöarna och bidrar till att föra vidare regionens unika smaker till en bredare publik.

Nettovikt: 200 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Torrt och svalt. Öppnad burk förvaras kyld i högst 30 dagar. Rör om före användning.
Ingredienser: Vatten, solrosolja, 13 % röd paprika, vinvinäger (innehåller sulfiter), 3 % malen vitlök, modifierad stärkelse, salt, söt paprika, malen spiskummin, naturlig arom, förtjockningsmedel: xantangummi, färgämne: paprikextrakt, antioxidanter: citronsyra, askorbinsyra, extrakt av stark paprika. Kan innehålla senap, sesam och selleri.
Näringsvärde per 100 g: Energi: 602 kJ/145 Kcal Fett: 11,9 g varav mättat fett: 1,4 g Kolhydrater: 8,4 g varav sockerarter: 1,9 g Protein: 1,1 g Salt: 1,2 g
Antal per låda: 12 st