Colofon Banderillas grönsaksspett 825 g

Starka grönsaksspett

En banderilla är det hullingförsedda korta spjutet som används vid tjurfäktningar och har gett namn till denna typiska tapasanrättning. Det finns nästan lika många varianter på banderillas som det finns tapasbarer men vi tycker att de från Colofon är suveräna med sin balans av sälta, sötma, syra och kryddhetta.

Om producenten
Aceitunas Dominguez grundades 1958 i den lilla byn Madroñal söder om Salamanca. Det som började som ett familjeföretag har vuxit till en etablerad producent av kvalitetsoliver, numera baserad i Salamanca. I dag levererar företaget sina produkter till flera länder i Europa samt Nord- och Sydamerika, alltid med fokus på traditionellt hantverk och noggrant utvalda råvaror.

Företaget arbetar nära lokala odlare och använder beprövade metoder för att bevara olivernas naturliga smak och konsistens. Genom att kombinera lång erfarenhet med modern produktion erbjuder Aceitunas Dominguez ett sortiment som uppskattas både av professionella kockar och privatpersoner.

Nettovikt: 825 g
Avrunnen vikt: 400 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Rumstemperatur, öppnad burk förvaras kyld.
Ingredienser: Oliver, syltlök, saltgurka, spansk peppar, paprika, vatten, salt, konserveringsmedel (E-202), surhetsreglerande medel (E-270, E-330) och antioxidationsmedel (E-300).
Näringsvärde per 100 g: Energi: 149 kJ/36 Kcal Fett: 2,1 g varav mättat fett: 0,3 g Kolhydrater: 3 g varav sockerarter: 0,5 g Protein: 1 g Salt: 3,89 g