Mojo Rojo 120 g, Mojo Verde 120 g & Almogrote ostsås 110 g

Röd mojo, grön mojo & almogrote ostsås

Denna smakrika trio samlar tre av Kanarieöarnas mest uppskattade specialiteter i en och samma förpackning. Mojo Rojo erbjuder en fyllig smak av paprika, vitlök och mild kryddighet, medan Mojo Verde ger en frisk och örtig ton med koriander och vitlök i fokus. Almogrote kompletterar med en intensiv och krämig ostsmak med lätt sälta och fyllighet.

Såserna passar perfekt till tapas, grillade rätter, potatis, bröd och ostbrickor. Kombinationen gör det enkelt att skapa en varierad servering med autentiska kanariska smaker där varje produkt bidrar med sin egen tydliga karaktär.

Om producenten
Argodey Fortaleza är en producent från Kanarieöarna som specialiserar sig på traditionella kanariska såser och delikatesser med tydlig lokal förankring. Företaget arbetar med klassiska recept från ögruppen och kombinerar traditionella smaker med noggrant utvalda råvaror för att skapa produkter som speglar det kanariska kökets karaktär och matkultur.

Tillverkningen sker med fokus på autentiska smaker och hantverksmässiga metoder där ingredienser som paprika, koriander, vitlök, ost och olivolja spelar en central roll. Sortimentet omfattar bland annat olika varianter av mojo, almogrote och andra typiska kanariska specialiteter som används både som tillbehör och smakförstärkare i det lokala köket. Argodey Fortaleza har en stark koppling till de kulinariska traditionerna på Kanarieöarna och bidrar till att föra vidare regionens unika smaker till en bredare publik.

Nettovikt: 2  x 120 g, 1 x 110 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Torrt och svalt. Öppnad burk förvaras kyld i högst 3 dagar. Rör om före användning.
Ingredienser:
Mojo Rojo: Vatten, solrosolja, röd paprika (13 %), vinvinäger (innehåller sulfiter), malen vitlök (3 %) (innehåller sulfiter), modifierad majsstärkelse, salt, söt paprika, malen spiskummin, naturlig arom, förtjockningsmedel: xantangummi; färgämne: paprikextrakt; antioxidanter: citronsyra, askorbinsyra. Kan innehålla spår av senap, sesamfrön, selleri, mjölk och mjölkprodukter.
Mojo Verde: Vatten, raffinerad solrosolja, grön paprika (12,1 %), vinvinäger (innehåller sulfiter), malen vitlök (2,7 %) (innehåller sulfiter), modifierad majsstärkelse, salt, malen spiskummin, färsk persilja, torkad persilja, naturlig arom, förtjockningsmedel: xantangummi, färgämne: kopparkomplex av klorofyll och klorofyllin. Kan innehålla senap, sesamfrön, selleri, mjölk och mjölkprodukter.
Almogrote: Lagrad fet ost (mjölk), raffinerad solrosolja, rivet smältostpulver (ost (mjölk), smör (mjölk), potatisstärkelse, mjölkproteiner, majsstärkelse, salt, smältsalter (E331, E452(i), E330), konserveringsmedel (E202), ssmakförstärkare (E621), färgämne: annatto (E160b)), granulerad vitlök (innehåller sulfiter), paprika (Capsicum annuum), antioxidant: mjölksyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat, salt, rökarom, färgämne, paprikextrakt, extrakt av stark paprika.
Näringsvärde per 100 g:
Antal per låda: 12 st
Mojo Rojo: Energi: 302 kJ/145 Kcal Fett: 12 g varav mättat fett: 1,4 g Kolhydrater: 8,4 g varav sockerarter: 1,9 g Protein: 1,1 g Salt: 1,2 g
Mojo Verde: Energi: 578 kJ/139 Kcal Fett: 12 g varav mättat fett: 1,4 g Kolhydrater: 8,3 g varav sockerarter: 5,5 g Protein: 2 g Salt: 1,2 g
Almogrote: Energi: 2319 kJ/557 Kcal Fett: 53 g varav mättat fett: 13 g Kolhydrater: 1,2 g varav sockerarter: 1,1 g Protein: 20 g Salt: 1,03 g