Mojo Rojo Suave mild röd paprikasås 200 g

Mild kanarisk röd paprikasås

Mojo Rojo Suave är en mildare variant av den klassiska röda kanariska mojosåsen. Smaken präglas av paprika, vitlök och olja som tillsammans ger en rund och fyllig karaktär med lätt kryddighet och mjuk syra.

Såsen passar mycket bra till grillat kött, potatis, kyckling och grönsaker men fungerar också fint som dip eller till tapas. Den milda smaken gör den lätt att uppskatta även för den som föredrar mindre hetta.

Om producenten
Argodey Fortaleza är en producent från Kanarieöarna som specialiserar sig på traditionella kanariska såser och delikatesser med tydlig lokal förankring. Företaget arbetar med klassiska recept från ögruppen och kombinerar traditionella smaker med noggrant utvalda råvaror för att skapa produkter som speglar det kanariska kökets karaktär och matkultur.

Tillverkningen sker med fokus på autentiska smaker och hantverksmässiga metoder där ingredienser som paprika, koriander, vitlök, ost och olivolja spelar en central roll. Sortimentet omfattar bland annat olika varianter av mojo, almogrote och andra typiska kanariska specialiteter som används både som tillbehör och smakförstärkare i det lokala köket. Argodey Fortaleza har en stark koppling till de kulinariska traditionerna på Kanarieöarna och bidrar till att föra vidare regionens unika smaker till en bredare publik.

Nettovikt: 200 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Torrt och svalt. Öppnad burk förvaras kyld i högst 30 dagar. Rör om före användning.
Ingredienser: Vatten, solrosolja, 13 % röd paprika, vinäger av vin (innehåller sulfiter), 3 % malen vitlök, modifierad stärkelse, salt, söt paprika, malen spiskummin, naturlig arom, förtjockningsmedel: xantangummi, färgämne: paprikextrakt, antioxidanter: citronsyra, askorbinsyra. Kan innehålla senap, sesam och selleri.
Näringsvärde per 100 g: Energi: 602 kJ/145 Kcal Fett: 11,9 g varav mättat fett: 1,4 g Kolhydrater: 8,4 g varav sockerarter: 1,9g Protein: 1,1 g Salt: 1,2 g
Antal per låda: 12 st