Brava Canaria kanarisk bravasås & aioli 2 x 90 g

Kanarisk bravasås & aioli

Brava Canaria Brava & Aioli från Argodey Fortaleza kombinerar två populära såser med olika smakprofiler som kompletterar varandra väl. Bravasåsen har en fyllig och lätt kryddig karaktär med rund hetta och tomatliknande djup, medan aiolin erbjuder en mjuk och krämig vitlökssmak med balanserad sälta.

Såserna passar särskilt bra till patatas bravas, grillat kött, hamburgare, smörgåsar och tapas. Kombinationen ger både hetta och krämighet och fungerar lika bra som dip som tillbehör till varma och kalla rätter.

Om producenten
Argodey Fortaleza är en producent från Kanarieöarna som specialiserar sig på traditionella kanariska såser och delikatesser med tydlig lokal förankring. Företaget arbetar med klassiska recept från ögruppen och kombinerar traditionella smaker med noggrant utvalda råvaror för att skapa produkter som speglar det kanariska kökets karaktär och matkultur.

Tillverkningen sker med fokus på autentiska smaker och hantverksmässiga metoder där ingredienser som paprika, koriander, vitlök, ost och olivolja spelar en central roll. Sortimentet omfattar bland annat olika varianter av mojo, almogrote och andra typiska kanariska specialiteter som används både som tillbehör och smakförstärkare i det lokala köket. Argodey Fortaleza har en stark koppling till de kulinariska traditionerna på Kanarieöarna och bidrar till att föra vidare regionens unika smaker till en bredare publik.

Nettovikt: 2 x 90 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Torrt och svalt. Öppnad burk förvaras kyld i högst 30 dagar. Rör om före användning.
Ingredienser:
Aioli: Raffinerad solrosolja, mjölk, olivolja, 1,5 % färsk persilja, salt, 0,76 % granulerad vitlök, 0,59 % malen vitlök, antioxidant: citronsyra, naturlig arom, konserveringsmedel: kaliumsorbat, modifierad stärkelse, förtjockningsmedel: xantangummi. Mjölkens ursprung: Spanien.
Brava: 59 % krossad tomat (krossade tomater, salt, antioxidant: citronsyra), vatten, raffinerad solrosolja, socker, salt, malen lök, köttbuljong (salt, stärkelse, smakförstärkare (E621), dextros, kryddor och aromer), 0,39 % malen cayennepeppar, söt paprika, 0,28 % malen vitlök, modifierad stärkelse, antioxidanter: citronsyra, askorbinsyra, lagerblad, förtjockningsmedel: xantangummi, konserveringsmedel: kaliumsorbat. Kan innehålla selleri, ägg, nötter, mjölk och mjölkprodukter samt senap.
Näringsvärde per 100 g:
Antal per låda: 12 st
Aioli: Energi: 2272 kJ/552 Kcal Fett: 58,6 g varav mättat fett: 6,6 g Kolhydrater: 4,3 g varav sockerarter: 2,1 g Protein: 1,8 g Salt: 0,79 g
Brava: Energi: 533 kJ/129 Kcal Fett: 10,6 g varav mättat fett: 1,2 g Kolhydrater: 7,2 g varav sockerarter: 4,2 g Protein: 1,1 g Salt: 1,28 g