Pancracio hasselnötspraliner med mörk choklad 64% 100 g

Hasselnötspraliner med mörk choklad

Praliner fyllda med hasselnötspralin och en kärna av spröd våffla, doppade i mörk choklad med 64 procent kakao. Pralinfyllningen är till hälften hasselnöt, vilket ger en tydlig nötighet mot chokladens beska, och våffelkärnan lägger till ett lätt knaster. Pralinerna är små nog att ta en i taget till kaffet.

Om producenten

Pancracio Chocolates är ett lyxigt hantverksmässigt chokladmärke som grundades i Cádiz, Spanien. Företaget startades 2003 av Pedro Álvarez, en grafisk designer och chokladälskare som inspirerades av barndomsminnen när hans mormor serverade honom bröd med choklad.

Märket fokuserar på att skapa högkvalitativ, handgjord choklad med de bästa kakaobönorna som hämtas från exklusiva gårdar. Pancracio erbjuder ett brett sortiment av unika produkter, såsom tryfflar, krispig choklad, chokladöverdragna nötter och innovativa smaker som choklad med salta chips eller hallon och rosor.

År 2017 köptes företaget upp av investerare från Valencia, men det fortsätter att följa Álvarez ursprungliga vision om att blanda sofistikering, kvalitet och vacker förpackning. Idag säljs Pancracio Chocolates i välrenommerade gourmetbutiker runt om i världen, som Neiman Marcus, Selfridges och Harrods, och är känt för sin höga kvalitet och sitt distinkta utseende.

Nettovikt: 100 g
Ursprung: Spanien
Region: Valencia
Förvaring: 15-22 °C, torrt och svalt.
Ingredienser: Mörk choklad (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljarom), hasselnötspralin 35 % (hasselnöt 50 %, socker), våffla (rismjöl, socker, majsmjöl, emulgeringsmedel: sojalecitin, sojamjöl, majsstärkelse, vatten, solrosolja, salt), kakaosmör, salt. Minst 64 % kakao.
Allergener: Nötter (hasselnöt), soja. Kan innehålla spår av mjölk, jordnötter, andra nötter.
Näringsvärde per 100 g: Energi: 2313 kJ/553 kcal Fett: 39 g varav mättat fett: 15 g Kolhydrater: 45 g varav sockerarter: 36 g Protein: 7 g Salt: 0,15 g
Antal per låda: 12 st