Viejo Maestro Cabra mini getost 25%

Mellanlagrad getost gjord av behandlad mjölk

Osten kommer från Casar de Cáceres i området Extremadura i västra Spanien. Den har en mognadsprocess på 40 dagar. Framställs på pastöriserad getmjölk från utvalda bondgårdar. Den har en frisk och mjuk smak samt lämnar en intensiv eftersmak av getost. Passar utmärkt till marmelader, vita viner och dessertdrycker som till exempel sherry och oloroso.

Nettovikt: Ca 350 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Kylvara.
Ingredienser: Behandlad getmjölk, löpe, kalcium, jäst, salt.
Näringsvärde per 100g: Energi: 1562 kJ/377 Kcal Fett: 32,3 g varav mättat fett: 24,3 g Kolhydrater: 2,8 g varav sockerarter: 1,59 g Protein: 18,9 g Salt: 1,6 g