Chips San Nicasio Extra Virgin med tryffel 150 g

Potatischips med tryffelsmak friterade i extra jungfruolivolja och saltade med rosa himalayasalt

Potatischips friterade långsamt i extra jungfruolivolja, saltade med rosa himalayasalt och smaksatta med torkad sommartryffel. Tryffeln ger en jordig, svampig arom som ligger kvar länge, och de tjocka skivorna håller emot med sitt knaster. De mest påkostade chipsen i sortimentet och ett givet tilltugg till cava eller ett glas vitt.

Om producenten
Rafael del Rosal är mannen bakom San Nicasio. Från att ha gjort traditionella churros i en liten butik i Córdoba i södra Spanien tidiga morgnar ville han hitta något att tillverka resten av dagen. Eftersom han redan var en mästare på att fritera var steget till att fritera potatis inte så stort.

Tre ingredienser är allt som krävs: finaste potatis från Katalonien, rosa salt från Himalaya och extra jungfruolja från hembygden i Córdoba. Inga fler ingredienser behövs enligt Rafael. Inget potatischips i världen har vunnit så många utmärkelser som San Nicasio: elva guldmedaljer i rad i Monde Selection i Bryssel ger en stabil ledning. Även förpackningen säkrar kvaliteten: den eleganta påsen är av mycket hög kvalitet och skyddar chipsen hela vägen hem.

Nettovikt: 150 g
Ursprung: Spanien
Region: Andalucía, Córdoba
Förvaring: Torrt och svalt
Ingredienser: Potatis, extra jungfruolivolja (40 %), salt, torkade sommartryfflar (Tuber aestivum Vitt.) (0,3 %), tryffelarom.
Näringsvärde per 100 g: Energi: 2377 kJ/571 kcal Fett: 40 g varav mättat fett: 5,5 g Kolhydrater: 45 g varav sockerarter: 0 g Protein: 6,8 g Salt: 0,83 g
Antal per låda: 14 st