Mojo Verde Suave mild grön paprikasås 200 g

Mild kanarisk grön paprikasås

En mild och aromatisk grön mojo med friska toner av koriander, vitlök och olivolja. Smaken är mjuk och välbalanserad med örtig karaktär och lätt syra som ger en fräsch avslutning.

Såsen passar särskilt bra till fisk, skaldjur, potatis och grillade grönsaker men fungerar även fint som dressing eller till tapas. Den mildare smaken gör den lätt att kombinera med många olika typer av rätter.

Om producenten
Argodey Fortaleza är en producent från Kanarieöarna som specialiserar sig på traditionella kanariska såser och delikatesser med tydlig lokal förankring. Företaget arbetar med klassiska recept från ögruppen och kombinerar traditionella smaker med noggrant utvalda råvaror för att skapa produkter som speglar det kanariska kökets karaktär och matkultur.

Tillverkningen sker med fokus på autentiska smaker och hantverksmässiga metoder där ingredienser som paprika, koriander, vitlök, ost och olivolja spelar en central roll. Sortimentet omfattar bland annat olika varianter av mojo, almogrote och andra typiska kanariska specialiteter som används både som tillbehör och smakförstärkare i det lokala köket. Argodey Fortaleza har en stark koppling till de kulinariska traditionerna på Kanarieöarna och bidrar till att föra vidare regionens unika smaker till en bredare publik.

Nettovikt: 200 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Torrt och svalt. Öppnad burk förvaras kyld i högst 3 dagar. Rör om före användning.
Ingredienser: Vatten, raffinerad solrosolja, grön paprika (12,1 %), vinvinäger (innehåller sulfiter), malen vitlök (2,7 %) (innehåller sulfiter), modifierad majsstärkelse, salt, malen spiskummin, färsk persilja, torkad persilja, naturlig arom, förtjockningsmedel: xantangummi, färgämne: kopparkomplex av klorofyll och klorofyllin. Kan innehålla senap, sesamfrön, selleri, mjölk och mjölkprodukter.
Näringsvärde per 100 g: Energi: 578 kJ/139 Kcal Fett: 12 g varav mättat fett: 1,4 g Kolhydrater: 8,3 g varav sockerarter: 5,5 g Protein: 2 g Salt: 1,2 g
Antal per låda: 12 st