FÖRRÄTT

Ekologisk Gazpacho från Navarra

Name: Ekologisk Gazpacho från Navarra
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Spansk
Ingredients: 1 flaska Anko Ekologisk Gazpacho; 1 st schalottenlök; 1 st röd paprika; 0,5 st röd chili; 0,5 st gurka; 2 st brödskivor; Abbae olivolja

Tid15 min

SvårighetLätt

Portioner4 pers

Iskall, ekologisk gazpacho serverad med krispiga krutonger och färska grönsaker. Klar på minuter med Anko Ekologisk Gazpacho.

Så gör du

Skär brödskivorna i små tärningar och rosta i torr stekpanna tills de blir krispiga.
Finhacka schalottenlök och paprika och skär tunna skivor av chilin. Skär gurkan i stavar.
Häll gazpacho i glas, toppa med schalottenlök, paprika och chili.
Dekorera med en gurkstav, brödkrutonger och en skvätt olivolja.
Servera med en bit bröd.

Skål med kall röd gazpacho toppad med olivolja och basilikablad, bredvid en skiva grillat surdegsbröd och en sked

Varukorg

Ekologisk Gazpacho från Navarra

Så gör du

Nytt från Spanien, och 10 % på nästa köp.

Bli kontaktad av oss

🍽 Restaurangkund?

Så gör du

Fler recept

Baskisk tomatsallad

Paprikapicklad gurka med smetana och honung

Rökt ål med Marconamandel, caviar och olivoljeemulsion

Lantpaté med ibéricofläsk, anklever och pistage

Nytt från Spanien, och 10 % på nästa köp.

Bli kontaktad av oss

🍽 Restaurangkund?