Rooftop Magret de Pato rökt ankbröst

Magret de Pato rökt ankbröst

Rooftop Magret de Pato är ett smakrikt rökt ankbröst med mör och saftig konsistens samt en elegant balans mellan sälta och mild rökighet. Det tillverkas av noggrant utvalt ankbröst som varsamt kryddas och röks för att lyfta fram köttets naturliga fyllighet och djupa smak.

Om producenten
Rooftop Smokehouse är en producent som specialiserar sig på hantverksmässigt rökt kött och delikatesser med fokus på kvalitet, råvara och smakutveckling. Genom traditionella metoder för rökning och varsam förädling skapas produkter med tydlig karaktär och balanserad smakprofil.

Sortimentet präglas av noggrant utvalda råvaror och en modern syn på klassiskt mathantverk, där rökighet, textur och naturliga smaker får stå i centrum. Rooftop Smokehouse kombinerar rustik charktradition med eleganta smaker som passar både till tapas, ostbrickor och gastronomisk matlagning.

Nettovikt: ca 300 g.
Ursprung: Spanien
Förvaring: 0-4ºC. Produkten har varit fryst. Bör ej frysas om efter upptining.
Ingredienser: Ankbröst, salt, farinsocker, svartpeppar, enbär, konserveringsmedel (E250). Kan innehålla spår av: mjölk, fisk, sulfit, selleri, sesam.
Näringsvärde per 100 g: Energi: 918 kJ/236 Kcal Fett: 20 g varav mättat fett: 3 g Kolhydrater: 11,7 g varav sockerarter: 11,7 g Protein: 20 g Salt: 1,7 g
Antal per låda: 12 st