Villanoble Cabra getost lagrad i paprika mini 35%

Mellanlagrad getost gjord av behandlad mjölk

Liten mellanlagrad getost vars yta har bakats in i paprika, pimentón, som ger en kryddig och lätt rökig ton mot den milda, krämiga getosten. Paprikan bildar en skorpa som också skyddar osten under lagringen. Formatet på cirka 350 gram räcker till en ostbricka utan att bli över.

Om producenten
Osten tillverkas av Quesos del Casar S.L. i Casar de Cáceres i Extremadura, ett mejeri som arbetar med mjölk från utvalda gårdar i området och med den lokala osttraditionen som grund.

Nettovikt: Ca 350 g
Ursprung: Spanien
Region: Extremadura, Cáceres
Förvaring: Kylvara.
Ingredienser: Behandlad getmjölk, löpe, mjölksyra, salt, paprika.
Allergener: Mjölk.
Näringsvärde per 100 g: Energi: 1685 kJ/355 kcal Fett: 34,5 g varav mättat fett: 26,2 g Kolhydrater: 2,1 g varav sockerarter: 0,6 g Protein: 21,9 g Salt: 1,4 g

Producent: Quesos del Casar
Antal per låda: 3 kg