OMed Arbequina extra virgen olivolja 250 ml

Kallpressad extra jungfruolja av arbequinaoliver

Kallpressad extra jungfruolja på arbequinaoliver, en katalansk sort som ger mjuk och fruktig olja med toner av mandel och grönt äpple och nästan ingen beska. Oliverna skördas i oktober och kvarnen ligger mitt i olivlunden, så att frukten mals inom tre timmar från plockning. Det är den korta tiden mellan skörd och pressning som bevarar aromerna. Använd oljan kall, till sallad, fisk eller rostat bröd.

Om producenten
O-Med är en ung men dynamisk producent av kvalitativ olivolja och vinäger från Ácula i Granada, i södra Spanien. Företaget drivs av fjärde generationens olivodlare och kombinerar traditionell kunskap med modern teknik för att skapa produkter av högsta kvalitet.

De kontrollerar hela produktionsprocessen, från handskörd och kallpressning av oliver till försiktig lagring och flaskning, för att säkerställa att varje droppe olivolja och vinäger håller maximal kvalitet. O-Meds extrajungfruoljor skördas tidigt för att bevara aromer och komplexa smaker, och lagras utan syre för att behålla fräschören länge.

Utöver olivolja tillverkar O-Med även vinäger av noggrant utvalt råmaterial. Företagets hållbara produktionsmetoder, som att använda olivgrenar och kärnor som energikälla i kvarnen, visar deras omsorg om både råvaror och miljö. Resultatet är rena, aromatiska och smakrika produkter där kvaliteten märks i varje droppe.

Volym: 250 ml
Syrahalt: 0,1 %
Ursprung: Ácula, Spanien
Förvaring: Torrt och svalt. Ej i direkt solljus.
Ingredienser: Kallpressad extra jungfruolja av arbequinaoliver.
Näringsvärde per 100 ml: Energi: 3404 kJ/828 kcal Fett: 92 g varav mättat fett: 13 g Kolhydrater: 0 g varav sockerarter: 0 g Protein: 0 g Salt: 0 g
Producent: OMed
Antal per låda: 24 st