Lagar del Soto ekologisk olivolja tidig skörd 0,2% 500 ml

Kallpressad ekologisk extra jungfruolivolja, syrahalt 0,2 %

Jacolivas finaste olja, pressad på ekologiskt odlade manzanilla- och cacereñaoliver som skördas för hand tidigt på säsongen. Tidig skörd ger lägre utbyte men en grönare, mer aromatisk olja med tydlig pepprighet i eftersmaken. Syrahalten på 0,2 procent är låg även för en extra jungfruolja. Använd den kall, på sallad, soppa eller rostat bröd, där karaktären får höras.

Om producenten
Jacoliva är ett familjeföretag, som grundades 1868 i den lilla byn Pozuelo de Zarzón i Extremadura i västra Spanien. Ledorden för företaget har alltid varit omsorg och respekt för miljön. Detta tar sig inte bara uttryck i deras utmärkta ekologiska olivoljor utan också i det faktum att de byggt en vattenreningsanläggning i sin fabrik där spillvattnet från olivoljeproduktionen tas om hand.

Volym: 500 ml
Ursprung: Spanien
Region: Extremadura
Förvaring: Torrt och svalt.
Ingredienser: Kallpressad extra jungfruolja. Syrahalt: 0,2 %
Näringsvärde per 100 g: Energi: 3700 kJ/900 kcal Fett: 99 g varav mättat fett: 13,5 g Kolhydrater: 0 g varav sockerarter: 0 g Protein: 0 g Salt: 0 g
Ekologiskt kontrollorgan: ES-ECO-021-EX EU-jordbruk
Antal per låda: 12 st