Toro Albala Vinagre Gran Reserva Seco 14% 500 ml

Toro Albala Vinäger Gran Reserva Seco 500 ml
Ursprungsmärkt: DOP Vinagre Montilla-Moriles

Torr, stark vinäger med 14 % syrahalt, en ovanlig syraprofil som passar väldigt bra när man vill ha en tydlig syra utan sötma. Utmärkt till dressingar, starkare kötträtter eller något där man vill få till en kraftig vinägersmak.

Om Producenten
Toro Albalá är ett av de mest ansedda vinerierna i Montilla-Moriles och grundades 1922. Sedan starten har de utvecklat en stark tradition av att producera viner och vinägrar av världsklass, med särskilt fokus på Pedro Ximénez-druvan som är regionens signum.

Företaget är känt för sina långlagrade PX-viner, men även för sina vinägrar som framställs med samma noggrannhet. Vinägrarna får mogna på ekfat under flera år, vilket ger dem djup färg, komplexa aromer och en balanserad syra. Kombinationen av traditionella metoder, lång lagring och druvans naturliga sötma gör att Toro Albalá erbjuder några av de mest karaktärsfulla och smakrika vinägrarna i Spanien.

Volym: 500 ml
Ursprung: Spanien
Förvaring: Torrt och svalt.
Ingredienser: Vinäger från Pedro Ximenez-druvor, konserveringsmedel (E-224).
Allergener: Innehåller sulfiter.
Syrahalt: 14%