
Ramón Peña Calamares Chipirones små bläckfiskar i olivolja 138 g
119kr inkl. moms
Små bläckfiskar i olivolja (chipirones)
Små bläckfiskar i olivolja med mjuk textur och mild, ren havssmak. Den varsamma tillagningen bevarar både struktur och saftighet, vilket ger en elegant och lätt serverad skaldjurskonserv med tydlig kustkaraktär.
Om producenten
Ramón Peña är en konservproducent från Galiciens Atlantkust i nordvästra Spanien, där havet länge format både matkultur och hantverkstradition. Företaget är specialiserat på premiumkonserver av fisk och skaldjur där råvaran alltid står i centrum. Produktionen sker i liten skala med stor handpåläggning, där varje fångst sorteras, rensas och packas för hand för att säkerställa högsta möjliga kvalitet.
Filosofin bygger på respekt för råvaran och ett nära samarbete med lokala fiskare som använder mer selektiva och skonsamma fångstmetoder. Resultatet är konserver med tydlig ursprungskaraktär, där smak, textur och havets naturliga uttryck bevaras snarare än förädlas bort.
Nettovikt: 138 g
Avrunnen vikt: 110 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Förvaras torrt och svalt. Öppnad förpackning bör konsumeras omedelbart.
Ingredienser: Bläckfisk (blötdjur), olivolja och salt.
Näringsvärde per 100 g: Energi 941 kJ/226 kcal, fett 17 g, varav mättat fett 2,6 g, kolhydrater 0 g, varav sockerarter 0 g, protein 19 g, salt 1 g.
Antal per låda: 24 st



